二、对虾
(一)保温技术措施。
1.养殖池塘上方加盖透明薄膜温棚,可提高水体温度5℃以上,在室外水温7-8℃时,可保持温棚内水温为12-13℃。
2.采用全封闭养殖模式,加固池塘堤埂,防止漏水,避免水交换。有条件的地方可抽取地下水提高池水温度。
(二)管理技术措施
1.温棚里空气不流通,对虾密度大,连续低温阴天导致浮游微藻繁殖不好,溶解氧较低,水质容易恶化,要多使用光合细菌、乳酸菌等不耗氧的有益菌净化水质,降低氨氮、亚硝酸氮,保持良好水体环境。
2.保持水体溶解氧含量在5mg/L以上,尽量使用增氧剂增加溶解氧,谨慎使用增氧机,以免搅动水体,降低底层水温和促使对虾应激。
3.使用活性钙、沸石粉等改良剂,改善水体质量。
4.减少投喂饲料,内服维生素C、中草药、免疫多糖,提高对虾抗应激、抗病能力。
(咨询专家及联系电话:李卓佳研究员 联系电话:13609709718)
三、河蟹
(一)商品蟹管理要点
1.破冰。商品蟹暂养密度大,雪后温度偏低,养殖管理难度较大。通过打冰眼或破冰,一方面可以观察越冬池中是否缺水、缺氧,另一方面,可以使水体中的部分有害气体逸出。水中缺氧时(低于1.8mg/L),在冰眼附近可看到剑水蚤、松蚤虫等水生昆虫聚集,根据观察到的情况及时采取增氧措施。
2. 增氧。水中氧气85%来源于浮游植物光合作用增氧,少部分来源于空气的溶入和补水时带入。
(1)保持明冰。越冬池应以明冰封冻,若冻成乌冰,应破除后重新结冰,保证明冰区占50%以上。雪后及时清除积雪,清雪面积占池塘面积的80%以上。如乌冰去处或扫雪不及时,造成冰下光照不足,阻断光合作用,易造成缺氧。
(2)机械增氧。可用1.5~3.0千瓦增氧机连续开机2~3小时进行增氧。还可在越冬池缺氧又缺少水源的情况下,利用水泵进行循环水增氧。还可利用气瓶或气泵,将空气压入水中进行增氧。
(3)化学增氧。紧急情况下,可利用增养灵等化学药物进行增氧。
3. 补水。保证越冬池冰下水深在0.8米以上,若低于此数,应随时加水补满。补水的水温要超过4℃。
4.起捕。0℃以上可干池捕捉,0℃以下不宜起捕,可向蟹池进水。具体操作方法:白天干池捕捉蟹,傍晚蟹池回进水。