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工业和信息化部关于发布《葡萄酒行业“十二五”发展规划》的通知

  “十一五”时期,国际资本利用其资金、技术、产品等方面的优势快速进入我国葡萄酒市场。同时,随着葡萄酒进口关税的降低,葡萄酒进口量逐年增加,占我国葡萄酒销售量的比例逐年上升,对我国葡萄酒产业造成了一定冲击。“十一五”期间葡萄酒产品进口增长情况见表2。
  表2:“十一五”期间葡萄酒产品进口量
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┃          ┃ 2 006年  ┃ 2 007年  ┃ 2 008年  ┃ 2 009年  ┃ 2 01 0年 ┃
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┃ 进口量(万千升) ┃  11. 46 ┃  14. 74 ┃  16. 32 ┃  17. 12 ┃  28. 34 ┃
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┃  同比增长(%)   ┃  115.8  ┃  28. 58 ┃  10. 74 ┃  4. 87  ┃  65. 48 ┃
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  另外,我国葡萄酒行业还面临劳动力、原料等成本上升的压力,给企业生产经营带来较大挑战。

三、指导思想、基本原则和发展目标

  (一)指导思想
  深入贯彻落实科学发展观,坚持走新型工业化道路,加大技术进步和自主创新力度,促进产业优化和结构调整,推动信息化和工业化深度融合,保护环境;规范行业投资行为,实施品牌战略,提高质量效益,保障消费需求;科学规划发展,构建特色鲜明、结构合理的产业体系,促进葡萄酒行业健康有序发展。
  (二)基本原则
  1.科学发展,合理布局
  发挥政府引导和企业责任主体作用,逐步改变葡萄酒产业多年来形成的种植和生产分离的模式,结合产区或基地的自然条件,积极探索新形势下的发展模式。
  2.科技支撑,转型升级
  支持产学研合作,推动建立技术创新联盟,深入研究产业共性和个性问题,鼓励和支持各种形式的科技创新,促进行业加快转型升级。
  3.规范生产,保障安全
  进一步加强行业管理,规范企业投资行为,强化行业自律,不断加强企业质量安全保障能力建设和提升产品质量安全管理水平。
  4.综合利用,清洁生产
  坚持可持续发展和循环经济的理念,提高资源综合利用水平;实现清洁生产,降低资源消耗和污染物排放,促进节能减排,保护生态环境。
  5.创建品牌,公平竞争
  创建优势品牌,提高企业竞争力;维护市场秩序,营造公平、规范、透明、和谐的市场环境。
  6.发展文化,科学消费


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