商业部关于贯彻落实国务院
调整食糖经营管理有关政策问题的通知
（１９９１年１２月２５日 部发〔９１〕副字第１２２３号）
国务院最近发出的《关于
调整食糖经营管理有关政策的通知》确定，从１９９１－１９９２年度起，改革食糖计划管理形式，适当调整食糖购销价格，放宽食糖经营渠道。为了更好地贯彻落实国务院通知精神，现就有关问题作如下通知：
一、各级商业部门必须适应新的形势，按照有计划商品经济的要求，相应转变经营思想，调整经营策略，改进经营方式，树立全局观念、市场观念、竞争观念、效益观念和服务观念，更有效地发挥促进生产、调节供求、平抑价格、稳定和繁荣市场的主导作用。国营商业糖酒公司要从原来的“计划分配、经营”型，向富有竞争活力的“经营、代理、服务”型转变。要利用网络全、信息灵、信誉好及设施、资金、人员素质等方面的优势，广泛开展各种形式的联营、联合，发挥整体优势，增强竞争能力。要逐步打破现有的经营格局，在首先保证完成国家任务、模范执行国家政策的前提下，以经营糖酒副食品为主，开展多种经营，并向精深加工和零售两头延伸，努力开拓经营领域。供销合作社要采取灵活多样的经营方式，积极搞好食糖经营，重点抓好农村食糖批发、零售业务，既可以从国营商业批发企业进货，也可以直接从糖厂进货。
二、要依照“自主经营、自负盈亏”的原则，根据市场情况协商好价格，努力衔接和落实好食糖收购、调拨计划，力争在制糖高峰期多收购、多调入一些食糖，以支持生产、稳定市场。
三、食糖是关系国计民生的重要商品，各级商业部门要继续把流通的宏观管理工作做好。要会同当地工商行政管理等部门管好食糖批发环节，禁止私营企业和个体工商户经营食糖批发业务。
四、我国食糖消费水平还很低，市场潜力较大。各级商业部门要在继续安排好城乡市场供应的同时，大力开拓国内市场特别是农村市场，引导、配合工业部门调整产品结构，多生产适销对路的糖制食品，促进食糖转化，以扩大食糖销售。有条件的地区还可根据国内市场的可能和国际市场的需要，采取出口、来料加工和边境贸易等多种形式，努力开拓国际市场。
