三、促进农产品出口的主要任务。
（一）培育壮大龙头企业，扩大农产品出品规模。以国家级和省级农业产业化龙头企业为重点，选择60家出口基础好、效益佳、潜力大和带动农民就业、促进农民增收效果明显的企业，在项目资金、基地建设、科研开发、生产加工、市场开拓、人才培训、信息服务等方面给予支持、使其尽快成为农产品生产、加工和出口重点企业，不断壮大农产品出口企业队伍。通过进一步加大宣传力度，充分发挥龙头企业的示范效应，使更多农产品生产加工企业发展进出口贸易。同时，继续强化孵化服务，推动更多农产品企业走向国际市场，参与国际竞争。
（二）培植基地和品牌，提高农产品国际竞争力。根据我省农业资源条件和农产品生产区域分布特点，推进农业产业化经营，特别是推行“龙头企业＋基地＋农户＋标准”发展模式，加强苹果汁、鲜苹果、番茄酱、种子、脱水蔬菜、干酪素、瓜子、肠衣、小杂粮等高质量农产品出口基地建设。大力推行GAP（良好农业操作规范）认证，指导企业按出口国标准组织生产，提高农产品质量和国际竞争力。以优势特色出口农产品为重点，大力发展深加工和特色产品出口。支持企业培育农产品品牌，做好品牌申报工作。指导企业积极开展国际认证、商标注册、出口注册。鼓励企业引进国外先进技术和优良品种，开展自主研发。支持具有自主知识产权的农产品开发，提高核心竞争力。
（三）健全质量监控体系、提高产品质量。健全药物残留监管控制体系。加强和规范农药、兽药、饲料、饲料添加剂等农业投放品管理和监控，建立农业投入品生产、销售和使用安全保障体系，优化农业生产环境。健全动物疫情疫病防控体系。加强基层畜牧兽医和农、林有害生物检疫队伍建设，逐步实施动植物病虫害区域化管理，加强对动值物疫情疫病的监测与防治，切实保障农畜产品质量安全。健全质量标准体系和法规体系。围绕发展优质、安全、无公害农产品和有机食品，加快产前、产中和产后相关技术法规、标准的制定或修订，以CAC（国际食品法典委员会）、OIE（世界动物卫生组织）、IPPC（国际植物保护公约）3大国际组织推行的标准为依据，建立完善农药、兽药、添加剂、疫病防治、动值物食品质量控制等技术标准和法规体系。推动企业健全产品质量控制自检体系。建立农产品种植、养殖档案管理和质量可追溯体系；鼓励企业加大投入，建立实验室，加强人员培训，提高出口产品的自检自控能力；力争到2015年，出口农产品原料基本来自质量安全可追溯的基地。
