着力建设标准化特色农产品生产基地。积极推进花卉、蔬菜、水果等园艺产品设施化生产。充分发挥花卉苗木产业的先导作用，扩大花卉种植规模，建设郑州、许昌、洛阳、豫东开封商丘、豫南南阳信阳、豫北濮阳安阳六大花卉核心产区。重点扶持30个花卉产业强县，加快发展高档花卉和鲜切花，壮大观赏苗木产业，支持省农科院建设花卉研发平台，创新开发我省传统名花切花，力争2015年全省花卉苗木种植面积达到250万亩。建设郑州航空港区花卉综合物流园区和八大区域性花卉交易中心，扩大花卉外销规模。切实抓好“菜篮子”工程，实行菜地最低保有量制度，在优势区域和重要交通干线沿线地区建设2600万亩标准化蔬菜种植基地，重点在中心城市周边地区建设蔬菜生产基地，完善蔬菜冷链物流网络，提高“菜篮子”保障能力。加快发展花生、芝麻等优质特色油料作物，建设2400万亩优质油料生产基地。积极发展优质茶产业，重点建设大别桐柏和伏牛丹江两大茶产业基地，做大做强绿茶产业，大力开发红茶新产品，培育豫茶名牌产品和名牌企业。加快推进林果业发展，建设豫西、豫南高标准林果种植基地和沿黄速生丰产用材林基地，支持发展生物质能源林，建成800万亩标准化林果种植基地和1000万亩速生丰产用材林基地，大力开发林果加工产品。实施水产良种工程，积极发展特色高效水产新品种。建设400万亩道地中药材种植基地，培育一批中药材加工龙头企业。鼓励各地因地制宜发展优质棉花、烟草、食用菌、蚕丝等特色农产品，培育一批特色高效农业示范区。
大力推进特色农产品精深加工。油料加工在发展具有资源优势的花生油、菜籽油、芝麻油等传统产品的同时，鼓励开发山茶油、米糠油、小麦和玉米胚芽油等高档新品种，提高精制油和专用油比重，使油料精深加工能力达到280万吨以上。棉花加工以纯棉针织产品为重点，积极发展色纺纱等高附加值品种，扩大中高档服装、家用纺织品生产规模。林业加工以林板家具和林浆纸为主，实现年生产人造板1800万立方米、家具160万套、竹藤柳条编织8000万套。果蔬加工在加快发展浓缩果汁、果肉原汁、果酒、果醋和轻糖型罐头等传统产品的同时，扩大低温脱水蔬菜、速冻菜等产品生产规模，积极开发果蔬功能产品、方便食品和休闲食品等新型果蔬加工产品。提高花卉精深加工能力，促进花卉天然药物、天然色素、天然香精生产。
高度重视特色农产品物流销售网络建设。以创建品牌为重点，鼓励龙头企业通过“冷链配送＋连锁零售”等形式自建销售网络，同时积极促进生产基地和加工企业与终端销售商共赢合作，发挥国际零售商和本地大型连锁零售企业对生鲜农产品生产的带动作用。在郑州航空港区建设集冷链物流、国际中转、多式联运、区域配送、信息服务等功能为一体的花卉综合物流园区，改造郑州陈砦花卉交易市场和鄢陵北方花木交易中心，建设八大市级花卉分销、转运及交易中心，促进花卉产业跨越式发展。
专栏1
“十二五”时期现代农业提升工程
1.粮食产业万亿工程。加快建设高标准农田，完善农田灌排体系，改造中低产田1000万亩，建设高产稳产田1000万亩，实施土地整理1000万亩，建设旱作节水农业示范基地100万亩。加快发展小麦、玉米、水稻精深加工，进一步扩大专用面粉、速冻食品、多口味饼干等大众食品的生产规模和饲料、酿酒产业规模，大力发展变性淀粉、淀粉糖等高附加值产品和特色食品，力争使粮食产业产值突破1万亿元。
2.优质高效农产品生产加工万亿工程。
（1）优质肉类产品全链产业工程。建设5000万头生猪、1000万头肉牛、8亿只肉禽规模化养殖基地。大力发展畜产品精深加工，新增生猪加工能力1500万头、肉牛加工能力150万头、肉禽加工能力5亿只。优质肉类产品生产加工产值突破4000亿元。
（2）优质蔬菜全链产业工程。建设标准化蔬菜种植基地2600万亩，其中设施蔬菜生产基地1000万亩。大力开发速冻蔬菜、鲜切蔬菜、脱水蔬菜、蔬菜饮料、大蒜油等精深加工产品，完善蔬菜冷链物流网络。蔬菜总产量达到8000万吨以上，精深加工能力达到560万吨以上。优质蔬菜生产加工产值突破2000亿元。
（3）优质棉花全链产业工程。建设一批高标准优质棉花基地县。以纯棉针织产品加工为重点，发展色纺纱等高附加值品种，为发展中高档服装、家用纺织品提供支撑。培育一批现代化先进棉纺骨干企业和具有全国影响力的服装、家纺自主品牌。优质棉花生产加工产值突破2000亿元。
（4）优质林产品全链产业工程。建设1000万亩速生丰产用材林基地和800万亩标准化林果种植基地。进一步做大做强林板家具产业，加快发展林纸产业，大力开发浓缩果汁、果肉原汁、果酒、果醋和轻糖型罐头产品。优质林产品生产加工产值突破1000亿元。
（5）优质油料全链产业工程。建设40个优质油料生产基地县。进一步壮大花生、菜籽油、芝麻精深加工产业，鼓励开发山茶油、米糠油、小麦和玉米胚芽油等高档新品种，提高精制油和专用油比重，使油料精深加工能力达到280万吨以上。优质油料生产加工产值突破500亿元。
（6）优质乳品全链产业工程。建设130万头奶牛标准化养殖基地和奶牛专用饲料基地。在沿黄地区、豫东和豫西南地区扩大高产奶牛养殖规模，鼓励发展牧场式生态养殖。重点支持日处理原料乳300吨以上的大型乳品企业，鼓励开发乳清粉、乳蛋白、乳糖等精深加工产品。优质乳品生产加工产值突破500亿元。
（7）优质茶叶全链产业工程。发展210万亩标准化茶叶种植基地。培育一批具有较强影响力的茶叶名牌产品和名牌企业。建设郑州、信阳、南阳市3个省级茶叶展销展示中心。优质茶叶生产加工产值突破500亿元。
（8）花卉园艺全链产业工程。建设250万亩花卉种植基地。大力发展花卉精深加工，扩大花卉天然药物、天然色素、天然香精生产规模。建设郑州航空港区花卉综合物流园区和八大区域性花卉交易中心。花卉园艺产业产值突破200亿元。
